Sztuka zdobienia jajek wielkanocnych
Wywiad z p. Anną Kośną przeprowadził jej wnuk Kamil

Zdobienie pisanek   Zdobienie pisanek   Zdobienie pisanek   Zdobienie pisanek  

K.: Chciałbym porozmawiać na temat sztuki zdobienia jajek. Czym się zdobi jajka?
B.: Farbą,woskiem, można oklejać sitowiem.
K.: Jakie są techniki zdobienia?
B.: Najstarszą techniką zdobienia jaj jest technika pisania woskiem. Inna technika to rytownicza. Polega ona na tym,że na pofarbowanym jajku wydrapuje się ostrym narzędziem różne wzorki. Jest jeszcze oklejanie sitowiem,kolorową włóczką, czy trawienia kwasem.
K.: A jakie pani stosuje techniki.
B.: Technikę rytowniczą,trawienia kwasem i oklejanie sitowiem.
K.: Jakich jajek używa się do twozrenia pisanek?
B.: Najładniejsze wzorki uzyskuje się na jajkach białych,kurzych lub gęsich. Można też zdobić jaja strusie i przepiórcze.
K.: Jak długo zdobi się jajko?
B.: To zależy od techniki,wielkości jajka i materiałałów zdobniczych.
K.: Diękuję za rozmowę i udzielenie informacji.

kuchnia